Cơ chế chính đối với sự phát triển của thực vật là sự cải thiện sự hấp thu các chất dinh dưỡng, đặc biệt là P do nấm rễ AM gây ra. Việc sản sinh các hormone thực vật thông qua các loại nấm tương hỗ này cũng có thể góp phần vào quá trình trao đổi chất của thực vật. Cả những thay đổi về mặt sinh lý và hình thái mà các hormone thực vật của vi sinh vật có thể kích thích trong cây có thể giúp ích cho quá trình hình thành cộng sinh của rễ nấm AM và hoạt động của nó, do đó làm tăng khả năng thu nhận chất dinh dưỡng của cây chủ. Ngoài ra, gibberellins tăng cường diện tích lá và sự hình thành rễ bên, cytokinin đóng một vai trò quan trọng trong các quá trình cơ bản của sự phát triển của thực vật như tăng cường tốc độ quang hợp, và auxin điều chỉnh sự hình thành rễ và cải thiện độ đàn hồi của thành tế bào. Hơn nữa, sự gia tăng mức độ cytokinin với sự liên kết giữa rễ cây với nấm rễ AM, do đó duy trì mức độ diệp lục và ảnh hưởng đến sự vận chuyển sắt. Sự xâm nhập của nấm rễ AM làm tăng hàm lượng cytokinin bên trong mô khuẩn lạc và tăng dòng chảy của cytokinin đến các bộ phận khác của cây và không phụ thuộc vào tình trạng dinh dưỡng của cây chủ.
Một loạt tín hiệu tự diễn ra trong các giai đoạn khác nhau tương tác giữa thực vật và nấm rễ AM; tuy nhiên, không có thông tin chính xác về các phân tử tín hiệu này. Hoạt động của các phân tử này được kiểm tra trong các tương tác giữa nấm rễ-AM, chứ không phải giữa thân và nấm AM. Trong việc nhân giống cây trồng thông qua giâm cành, nấm rễ AM có lợi cho cây trồng khi việc cấy giống được thực hiện trong quá trình hình thành rễ phụ. Hơn nữa, sự hiện diện của tín hiệu phổ biến trong sự tồn tại của rễ cây chủ. Tín hiệu này được kích hoạt ở các cành ở đầu gốc do sự giải phóng carbon dioxide hoặc các chất chuyển hóa khác có khả năng kích thích sự lan truyền của nấm AM. Dịch tiết do nấm AM tiết ra có thể gây những thay đổi trong quá trình trao đổi chất của cành giâm, do đó tăng sự khởi đầu của rễ phụ, do đó cải thiện khả năng ra rễ của cành giâm khi được cấy nấm AM. Hơn nữa, nấm AM gây ra sự hình thành rễ mới sau khi xâm chiếm rễ bằng cách tăng cường sự tích tụ hợp chất phenolic có liên quan đến khả năng chống chịu với các mầm bệnh trong đất và cũng làm tăng sự hấp thu nước và chất dinh dưỡng thông qua các sợi nấm ngoại vi.
Sự cộng sinh của nấm rễ nội sinh cải thiện khả năng của rễ cây để hấp thụ các yếu tố đất kém di động thông qua mạng lưới sợi nấm của chúng do đó tăng cường sự phát triển của cây trồng. Cấy nấm AM vào giá thể không có đất làm giảm tỷ lệ tử vong trong quá trình cấy ghép và nâng cao năng suất của một số cây cảnh thông qua nhân giống sinh dưỡng. Hầu hết, một cơ chế khác đằng sau sự ra rễ của cành giâm là do những thay đổi trong quá trình chuyển hóa N, axit amin, protein và carbohydrate xảy ra trong quá trình phát triển của rễ phụ. Ví dụ, hoa hồng và axit amin trong cành giâm.
Lợi ích của nấm rễ AM được chú ý nhiều hơn trong sự thích nghi của cành giâm rễ. Như đã đề cập, nấm rễ AM cải thiện sự sống sót của các dòng vô tính thông qua giai đoạn cứng và bảo vệ chúng khỏi các cú sốc cấy ghép. Nấm rễ nội cộng sinh cải thiện hàm lượng dinh dưỡng và khả năng dẫn điện của khí khổng của hom ra rễ. Quá trình tạo rễ ảnh hưởng tích cực đến sự trao đổi khí của cây thông qua việc tăng cường độ dẫn khí của khí khổng, sau đó cung cấp một lượng lớn carbon dioxide đồng hóa cho cây và do đó làm tăng quá trình quang hợp trong cành giâm. Nấm rễ mạch máu làm tăng sản xuất các chất chuyển hóa thứ cấp. Sự gia tăng tổng hợp các chất chuyển hóa thứ cấp trong thực vật được cấy AM có thể là nguyên nhân kích thích con đường sinh tổng hợp chất thơm. Tuổi và các giai đoạn phát triển của cây cũng rất quan trọng trong quá trình sản xuất chất chuyển hóa thứ cấp. Sự cộng sinh AM làm tăng quá trình trao đổi chất thứ cấp do hàm lượng chất diệp lục, axit amin và protein cao hơn.
Ứng dụng của nấm AM trong việc trồng trọt các loại cây trồng quan trọng và cây thông qua các kỹ thuật nhân giống sinh dưỡng là rất quan trọng. Việc cấy nấm rễ đã làm tăng khả năng sống, khả năng ra rễ, tỷ lệ sống sót và sự phát triển tổng thể của cây trồng nhân giống thực vật. Người ta đã gợi ý rằng việc sản xuất hormone của nấm AM chịu trách nhiệm cho việc kích thích sự phát triển của cây trồng ngoài việc hình thành rễ nhanh và cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Mặc dù sản xuất hormone đã được công nhận là cơ chế tiềm năng chịu trách nhiệm thúc đẩy tăng trưởng thực vật, nhưng cơ chế chính xác vẫn chưa rõ ràng. Hơn nữa, vai trò của nấm rễ AM trong việc nhân giống cây trồng thông qua chiết cành không được nghiên cứu nhiều như đối với các cây thu được thông qua phương pháp giâm cành và ghép. Do đó, các nghiên cứu liên quan đến nấm rễ AM và phương pháp chiết cành có thể hữu ích trong việc tìm hiểu ảnh hưởng của chúng đối với thực vật.
(Trích nguồn: Phân bón sinh học cho nông nghiệp bền vững và môi trường – Tác giả: TS. Nguyễn Thị Ngọc Trúc)
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm đạm hữu cơ Hươu Xanh có thể đặt mua ngay tại đây hoặc liên hệ hotline 0358782777 để được tư vấn về sản phẩm một cách chu đáo nhất!
