PHÂN TÍCH CHI TIẾT GIỐNG SẦU RIÊNG MONTHONG

Sầu riêng Monthong được xếp vào nhóm chín trung bình trong ba nhóm sầu riêng được phân loại theo thời gian chín ở Thái Lan. Nhóm sầu riêng sớm ra hoa từ cuối tháng 11 đến tháng 12, trong khi sầu riêng Monthong ra hoa từ giữa tháng 12 đến giữa tháng 2. Thời gian từ khi đậu trái đến thu hoạch từ 110 – 120 ngày, giống tương đối ít bị rối loạn sinh lý (sượng) so với giống Chanee nhưng tỷ lệ vườn ghi nhận bị sượng ở huyện Chợ Lách (Bến Tre) rất cao (88%), trong đó chủ yếu là hiện tượng cơm cứng và mất màu. Tuy nhiên, những năm gần đây nhà vườn đã biết cách khắc phục. 

Ở Việt Nam, sầu riêng Monthong được trồng đầu tiên do ông Hai Tân mang từ Thái Lan về vào năm 1991 trồng tại xã Cây Trường, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương, sau khi được chọn lọc, giống sầu riêng Monthong được Bộ NN&PTNT công nhận theo quyết định số 3713 QĐ/BNN-KHCN ngày 30/12/2005. Cây cho năng suất cao và ổn định. Cây 10 năm tuổi cho năng suất 164 kg/cây. Trái khá lớn, trung bình từ 2.5 – 4.5 kg, có dạng hình trụ, đỉnh trái nhọn, cơm dày tỷ lệ được trên 30%.

Thời gian từ khi hậu đậu trái đến khi thu hoạch 115 – 120 ngày, khá dài hơn các giống trong nước như Ri6, Khổ qua xanh, Sữa hạt lép. Khi chín vỏ trái chuyển màu xanh sang vàng. Tỷ lệ ăn được cao, cơm dày(25-28mm), xơ trung bình, có màu vàng đến vàng đậm, chắc, có kem, hạt nhỏ, năng suất cao, ổn định từ 70 – 100 trái/cây/năm và chống chịu được với một số loại sâu bệnh quan trọng nên sầu riêng Monthong là tiêu chuẩn chọn giống nhập vào Úc và cũng là một trong 40 giống được tuyển chọn phổ biến ở Úc. Do có đặc tính sinh trưởng mạnh, năng suất và phẩm chất cao, nên hiện nay sầu riêng Monthong được trồng rất phổ biến ở các tỉnh ĐBSCL, miền ĐNB và Tây Nguyên.