Khi mầm hoa bắt đầu phân hóa và phát triển có nghĩa mầm hoa đã vượt qua giai đoạn miên trạng (dormancy). Đây là giai đoạn quan trọng vì nếu khi mầm hoa vừa nhú gặp mưa với lượng mưa > 35 mm mầm hoa sẽ bị miên trạng dù có phun chất phá miên trạng như Thiourea cũng không có hiệu quả. Trên giống sầu riêng Ri6, mầm hoa từ khi phát triển đến khi hoa nở khoảng 55 ngày, trong khi thời gian phát triển một đợt đọt khoảng 45 ngày. Do đó, muốn kích thích cho cây ra đọt nở cùng lúc với thời gian hoa nở phải kích thích ra đọt trong vòng 7 – 10 ngày sau khi hoa nhú, tức là khi mầm hoa dài 2 – 3cm. Có thể kích thích cây ra đọt bằng cách phun urea (1.0 – 1.5%), KNO3 (0.5 – 1.0%) hoặc GA3 5 – 10 ppm. Để giúp mầm hoa phát triển tốt có thể bón phân bằng cách trộn phân hỗn hợp N:P2O5:K2O tỷ lệ 1:1:1 + Urea theo tỷ lệ 3:1, liều lượng 0.5 – 0.7 kg/cây.
Giai đoạn này chú ý phòng ngừa sâu ăn hoa, bệnh thán thư hại hoa nhất là trong mùa mưa. Sự phát triển của hoa là quá trình sinh trưởng dinh dưỡng do đó cần tưới đủ ẩm 2 – 3 ngày/lần để hoa phát triển. Bắt đầu từ giai đoạn này cần giữ mực nước trong mương ổn định ở độ sâu 60 – 80cm từ mặt liếp.
Cây sầu riêng thường ra hoa rất nhiều so với yêu cầu số trái trên cây nên tỉa hoa là kỹ thuật cũng được quan tâm áp dụng để chọn hoa có khả năng đậu trái cao ở những vị trí thích hợp hầu làm giảm sự tiêu tốn nguồn carbohydrate của cây. Ở Thái Lan, 5 tuần sau khi hoa xuất hiện, hoa thường được tỉa nếu mật độ hoa lớn hơn sáu cụm hoa trên mỗi mét của cành hoặc có nhiều cỡ hoa trên cành. Các chùm hoa có đường kính < 2cm hoặc có vị trí ở ngoài cùng cần được tỉa. Mật độ hoa tốt nhất là khoảng từ 3 – 6 chùm hoa trên mỗi mét chiều dài của cành, các chùm hoa nên cách nhau khoảng 30cm. Trên giống sầu riêng Monthong, khuyến cáo thời điểm tỉa hoa thích hợp là khi hoa nở hoàn toàn sẽ làm tăng tỷ lệ đậu trái, giữ lại 10% hoa sẽ có tỷ lệ trái thu hoạch cao nhất và làm tăng năng suất do làm tăng số trái/cây. Tỉa hoa ở bất kỳ giai đoạn nào trong quá trình phát triển hoa không có ảnh hưởng đến kích thước trái ở thời điểm thu hoạch và phẩm chất trái.
Nhằm chọn vị trí thích hợp trên cây cho trái phát triển sau này và giúp bông phát triển mạnh, tránh được sự cạnh tranh lẫn nhau, cần tiến hành tỉa hoa khi thấy sự phát triển của hoa có sự khác biệt rõ. Nên tỉa bỏ những hoa hoặc cuống hoa nhỏ. Tỉa bớt 66% số chùm hoa/cây ở giai đoạn 20 ngày sau khi hoa xuất hiện làm tăng trọng lượng hoa, hàm lượng auxin và năng suất/cây. Chất lượng trái như vỏ trái, cơm và trọng lượng trái cũng tăng. Tuy nhiên, nếu cây ra hoa không nhiều và tập trung nhà vườn thường không tỉa hoa vì tỉa bớt hoa cây sẽ ra đọt gây rụng hoa.
(Trích nguồn: Xử lý ra hoa sầu riêng – Tác giả: GS.TS Trần Văn Hâu)
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm đạm hữu cơ Hươu Xanh có thể đặt mua ngay tại đây hoặc liên hệ hotline 0358782777 để được tư vấn về sản phẩm một cách chu đáo nhất!
